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Viktoria Fuchs Alter

by Jerry Patel
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Viktoria Fuchs Alter – ktoria Fuchs ist eine deutsche Köchin und Gastronomin. Viktoria Fuchs ist die Tochter von Karl-Josef Fuchs und stammt aus einer gastronomischen Familie.

Diese führt heute in sechster Generation zum seit 1861 in Familienbesitz befindlichen Hotel Spielweg in Münstertal/Schwarzwald.

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Ihre Kochausbildung begann sie 2008 im Restaurant „Hirschen“ in Sulzburg, wo sie unter der Leitung von Douce Steiner tätig war.

Danach arbeitete sie im „Le Canard“ von Ali Güngörmüs in Hamburg und im „Luce d’Oro“ auf Schloss Elmau, bis sie 2015 gemeinsam mit ihrer Schwester den Familienbetrieb in sechster

Generation übernahm, wo sie die Küche leitet, während ihre Schwester die Aufsicht führt der Service. Viktoria Fuchs, eine 31-jährige Frau, hat die

Köchin im familiengeführten Romantik Hotel „Spielweg“ im Schwarzwald übernommen, wo sie seit 2015 arbeitet. Da tritt Tim Mälzer in der

VOX-Sendung „Kitchen Impossible“ entgegen Fuchs, er muss sich in Schichten anziehen, um in der Küche warm zu bleiben.

Ihre beruflichen Ambitionen verdankt Viktoria Fuchs ihrem Vater, dem renommierten Koch und Wildtierspezialisten Karl-Josef Fuchs, der sie in einer Köchener Familie großzog.

Viktoria Fuchs begann ihre kulinarische Laufbahn 2008 im Sulzburger Sternerestaurant „Hirschen“ von Köchin Douce Steiner. Weitere

Stationen waren das Hamburger Restaurant „Le Canard“ von Ali Güngörmüş, das Gourmetrestaurant „Rüssels Landhaus“ in Naurath und das Sternerestaurant „Luce d’Oro“ in Schloss Elmau.

Viktoria Fuchs und ihre Schwester Kristin haben den Betrieb des Romantikhotels „Playweg“ im Münstertal im Schwarzwald übernommen, nachdem ihr Vater Karl-Josef Fuchs 2015 an einem Schlaganfall gestorben war.

Viktoria Fuchs Alter
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Seit 1861 ist das Hotel im Besitz der Familie Fuchs, die Schwesterns führen die Tradition fort. Kristin ist Hoteldirektorin und Viktoria Fuchs ist für die Küche zuständig.

Viktoria Fuchs und ihre Schwester Kristin haben den Betrieb des Romantikhotels „Playweg“ im Münstertal im Schwarzwald übernommen, nachdem ihr Vater Karl-Josef Fuchs 2015 an einem Schlaganfall gestorben war.

Seit 1861 ist das Hotel im Besitz der Familie Fuchs, die Schwesterns führen die Tradition fort. Kristin ist Hoteldirektorin und Viktoria Fuchs ist für die Küche zuständig.

Der Vater von Viktoria Fuchs, Spitzenkoch und Wildtierspezialist Karl-Josef Fuchs, warf ihre beruflichen Ambitionen praktisch in den Wind. Viktoria

Fuchs begann ihre Karriere als Köchin 2008 bei Köchin Douce Steiner im Sterne-Restaurant „Hirschen“ in Sulzburg. Es folgten das Hamburge

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r Restaurant „Le Canard“ von Ali Güngörmüş, das Gourmetrestaurant „Rüssels Landhaus“ in Naurath und das Sterne-Restaurant „Luce d’Oro“ im Schloss Elmau.

Als ihr Vater, Karl-Josef Fuchs, 2015 eine hirnblutung hat, übernimmt Viktoria Fuchs mit ihrer Schwester Kristin die Leitung des romantischen Hotels

„Playweg“ im Münstertal im Schwarzwald. Seit 1861 ist das Hotel im Besitz der Familie Fuchs, eine Tradition, an der die Schwesterns heute festhalten. Kristin ist für den Service des Hotels zuständig, Viktoria Fuchs arbeitet als Köchin.

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