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Tim Mälzer Vermögen

by Jerry Patel
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Tim Mälzer VermögenTim Mälzer wurde am 22. Januar 1971 in Elmshorn, Deutschland, geboren. Er machte 1990 seinen Abschluss, diente beim Militär und begann seine kulinarische Laufbahn 1992 im Hamburger InterContinental Hotel.

Dies war der entscheidende Moment in seinem weiteren Leben als Koch. Er ist aber nicht nur in eigenen Restaurants aktiv, sondern auch häufig im Fernsehen zu sehen.

Wer freut sich nicht über neue Folgen von Kitchen Impossible, Ready to Beef und anderen Sendungen über Fleisch? Er ist einfach riesig; Er hält kein Blatt vor den Mund und frisst sich ins Herz des TV-Zuschauers.

Das Vermögen von Tim Mälzer wird auf zehn Millionen Euro geschätzt. Für deutschen TV-Koch Tim Mälzer läuft es hier in Lande wohl nicht gut.

Obwohl er mehrere Restaurants besitzt, ist er Unternehmer und erfolgreicher Kochbuchautor. Und damit sind die ersten beiden Probleme identifiziert:

Tim Mälzer Vermögen
Tim Mälzer Vermögen

Er scheint weder ein guter Restaurantbesitzer noch ein Geschäftsinhaber zu sein.
Das Restaurant Hausmann’s in Düsseldorf musste er mangels Erfolg und geringer Gewinne schließen, in den USA hatte er bereits das Restaurant New Yorker Manhatten Italiano geschlossen.

Was sagt sein ehemaliger Geschäftskollege Patrick Rüther dazu?

Da der TV-Koch mit seinen Restaurants in Hamburg, am Frankfurter Flughafen und neuerdings in der Düsseldorfer Altstadt sehr erfolgreich ist, entschied er sich für die Beteiligung an einem italienischen Restaurant in Manhattan.

Doch sein Wunsch, mit gastronomischem Essen in New York Fuß zu fassen, trieb ihm völlig gegen den Strich und kostete ihn viel Geld. Nach Abschluss seines Studiums 1995 war er an verschiedenen Standorten in London tätig.

So arbeitete er zwei Jahre im Ritz und dann im Londoner Neal Street Restaurant, wo er den damals noch unbekannten Koch Jamie Oliver kennenlernte.

Es war der Beginn einer Freundschaft zwischen den beiden Kakerlaken. Anschließend aß Tim im Restaurant Tafelhaus von Christian Rach in Hamburg.

Tim Mälzer Vermögen
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Nach diversen Erfahrungen und Stationen gründete er 2009 gemeinsam mit Patrick Rüther das Restaurant „Bullerei“ in Hamburg. Von hochkarätigen Künstlern wie Johann Lafer und Alfons Schuhbeck ist Mälzer nicht mehr weit entfernt.

Allein durch TV-Auftritte verdient der Koch bis zu 500.000 Euro im Jahr und darf damit einer prosperierenden Zukunft entgegensehen.

Nach Abschluss seines Studiums 1995 war er an verschiedenen Standorten in London tätig. So arbeitete er zwei Jahre im Ritz und dann im Londoner Neal Street Restaurant, wo er den damals noch unbekannten Koch Jamie Oliver kennenlernte.

Es war der Beginn einer Freundschaft zwischen den beiden Kakerlaken. Anschließend aß Tim im Restaurant Tafelhaus von Christian Rach in Hamburg. Nach diversen Erfahrungen und Stationen gründete er 2009 gemeinsam mit Patrick Rüther das Restaurant „Bullerei“ in Hamburg.

Von hochkarätigen Künstlern wie Johann Lafer und Alfons Schuhbeck ist Mälzer nicht mehr weit entfernt. Allein durch TV-Auftritte verdient der Koch bis zu 500.000 Euro im Jahr und darf damit einer prosperierenden Zukunft entgegensehen.

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